هرچند مسئولان همدان بارها از توجه ویژه به صنعت گردشگری برای تولید ثروت و اشتغال‌زایی داد سخن داده‌اند، اما ظرفیت‌های نهفته بسیاری چون یخچال تاریخی ملایر در استان وجود دارد که مورد غفلت واقع شده است.